おいしい漬けものと手作りみそ - 食卓に毎日のせたいかんたん６３レシピ！

村井りんご

成美堂出版（2008/11発売）

• サイズ B5判／ページ数 127p／高さ 24cm
• 商品コード 9784415303680
• NDC分類 596.3
• Cコード C2077

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ぷれば]

今さらながら、日本の伝統食に目覚め(かなりｵｸﾚ気味ですが)、最近せっせと漬け物づくりに励んでます。ということで、漬け物ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ拡大のため読んでみました。手作りみそ…までは、少々遠し(笑)。

2015/07/12

[愛理ちゃん88]

南雲先生の本を読んで漬け物が作りたくなりました。

2013/04/29