はじめての手作りお菓子―かんたんおいしい１１３レシピ

成美堂出版編集部【編】

成美堂出版（2006/07発売）

• サイズ A4判／ページ数 239p／高さ 24cm
• 商品コード 9784415039541
• NDC分類 596.6
• Cコード C2077

内容説明

おいしいお菓子を食べると、不思議とやさしい気持ちになりませんか？この本では、人気の定番ケーキを始め、かんたんシンプルなお菓子、口どけを楽しみたいデザート、本格的な特別スウィーツ、ほっこりおいしい和のお菓子など、初心者さんでもおいしく作れる、とっておきの全１１３レシピをご紹介いたします。３時のおやつに、食後のデザートに、大好きな人へのプレゼントに…楽しいひとときをもっと笑顔にしてくれるような、おいしいお菓子作りに、ぜひチャレンジしてみてください。

目次

１　基本のケーキ（人気のおいしいケーキ；チーズケーキ；タルト；シフォンケーキ）
２　かんたんシンプルなお菓子（型抜きクッキー；コーヒービスケット　ほか）
３　口どけを楽しみたいデザート（カスタードプリン；なめらかプリン　ほか）
４　本格的な特別スウィーツ（チョコレートのお菓子；シュークリーム）
５　ほっこりおいしい和のお菓子（まず始めに“あん”を作りましょう；桜餅　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[鳥野 翼]

このレシピ本のおかげで、たくさんのスイーツが作れるようになりました☆ 今は、アイスクリームを作っています(≧∀≦) 自分で作ると、とても美味しい!! これからも、このレシピ本を活用するぞー!!(｀･ω･´)

2015/07/04

[misui]

「和菓子の命はあんのおいしさです。」

2022/03/08

[笑月]

これ見て作ったお菓子はどれも好評でハズレなしがいいところ。あと意味のわからない言葉がでても後ろのページにのっててわかりやすい。ただ初心者むきなはずなのに手順が細かくて大変ｗあと卵の分量がグラムで書かれてるのもあって困る。本みたいに綺麗には仕上がらなかったりするけど絶対に美味しくできるからおすすめ。

2012/01/08

[ハゲ]

まぁ、当たり前だけど焼くお菓子は全部オーブンレンジ使うやつだった。いや、当たり前なんだけど。よくある基本のお菓子113。写真も多く細かくあるので分かりやすいとは思う。いつかオーブンレンジ買ったとき用に残しておこうかなぁ。悩む。

2020/10/10

[昭和子]

値段の割にレシピが充実してる。特にチョコレートケーキのレシピに惹かれた。どれも美味しそう。

2011/07/02