キムチブック―キムチを使ったアイディア料理

生活クラブ生協連合会・広報部【編】

成美堂出版（1991/07発売）

• サイズ A4判／ページ数 95p／高さ 26X22cm
• 商品コード 9784415033716
• NDC分類 596.3
• Cコード C2077

目次

キムチ自由自在―アイディアクッキング２９選
キムチのふるさと―市場で支える韓国の胃袋
キムチの漬け方―初冬の風物誌キムジャン
韓国料理探訪―キムチだけじゃないおいしい韓国