内容説明
免疫力を高めてアレルギーを作らない食材とメニュー。赤ちゃんのための食材事典。離乳食作りに必要な栄養の基礎。
目次
第１章 免疫力を高める離乳食
第２章 赤ちゃんを丈夫にする離乳食の基本
第３章 体質を強くする食材と離乳食
第４章 困った症状のときの離乳食
第５章 アレルギーの赤ちゃんのための離乳食
第６章 赤ちゃんのための食材事典
付録 離乳食作りの基本テクニック
著者等紹介
滝本秀美［タキモトヒデミ］
東京医科歯科大学医学部卒業後、産婦人科医として勤務。平成６年、国立健康・栄養研究所母子健康・栄養部研究官に。平成１２年より、健康・栄養調査研究部主任研究員として、妊婦・乳幼児のための栄養を中心に研究中
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感想・レビュー
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てふてふ
3
離乳食というより、健康全般について。本当はどっちかわからないけれど、この本では、食の好みは継続するとか、5～6ヵ月になると母乳だけでは栄養不足とのこと。離乳食って、どの時期に何が食べられるのか覚えられないし、そもそもそこを気にする必要があるのかも疑問。2014/10/23
