内容説明
いよいよはじめての幼稚園。お気に入りのおべんとう箱とお箸、コップもそろったら、まずは子どもの大好きなおかずをメインにおべんとうをスタート！子どももママも慣れてきたら“いつもの材料にひと工夫”でレパートリーを増やしてみよう。本書では無理なく簡単に作れる子ども１人分のおかずを、材料別に紹介した。
目次
おべんとう入門
人気べんとうベスト１０
材料別おかずカタログ
困ったちゃんのおべんとう対策
前日のおかずアレンジ
手作り冷凍おかず
プチデザート
行事べんとう
著者等紹介
池上保子［イケガミヤスコ］
管理栄養士、家庭料理研究家。２４年間病院で管理栄養士として治療食の調理指導・レシピ開発・栄養指導業務に携わった後にフリーになる。現在、健康を考えた栄養豊かなレシピを提案する料理研究家として、また企業の商品開発、コンサルタント業務にも携わり、雑誌、テレビでも活躍中
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
真尋
2
ハンバーグ・唐揚げ・エビフライなどなど、子どもの好きなおかず上位を据えたお弁当が各箱で用意されていて、飾り切りや各食材事のレシピ、一言メモも唸る良コメント、お弁当を作る全般で手助けされる一冊。園児向け弁当で悩まれている人はまずこの本から手に取って見るのを薦めたい。2018/03/13
抹茶
0
図書館。わかりやすいと思う。入門編もあるし、簡単な切り方もあるし、「はじめてママ」にはいいのかも。2015/06/14
