内容説明
カシコく買い、美咲しく食べたい人の使えるマル得事典。ヒット食品の秘密、激安戦争の裏側から、産地の謎、意外な歴史まで…食べ物をめぐる驚きの「裏ネタ」をつめこんだ一冊。
目次
第１章 いまどき気になる「食べ物」をめぐるニュースの真相
第２章 そうだったのか！「食べ物」の日本＆世界地図
第３章 「食べ物」の大疑問、ズバリ教えます
第４章 誰も教えてくれなかった「食べ物」の歴史 東洋編
第５章 お客に言えない「食べ物」業界のヒソヒソ話
第６章 誰も教えてくれなかった「食べ物」の歴史 西洋編
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
まりかず
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マメ知識的な本。所々ふ-んという話があった。2012/05/20
