内容説明
老化とは乾燥である―いつまでも若さを保つ“水分”の秘密はここにあった。「現役で生き抜く人」と「途中下車する人」との違い。その鍵を握っているのが、細胞と細胞をつないでいるスポンジ様物質「ムコ多糖タンパク質」です。
目次
第１章 乾燥肌・シミ・白髪―老化っていったい何だろうか
第２章 いつまでも若く・死ぬまで現役―ムコ多糖にはどんな効果があるか
第３章 動脈硬化・心筋梗塞・腎不全―老化防止は血管管理が決め手
第４章 若さ・美しさ・そして健康―ムコ多糖がクローズアップされてきた
第５章 栄養素・ダイエット・ストレス―楽しく食べ、プラス発想で生きる
