内容説明
シンプルなのがうれしい！おいしい！フランスやイタリアの家庭料理も、スペインのパエリアも、インドの本格カレーも、和のおそうざいやデザートも―Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ人気ガイドのこれが自信作。
目次
やっぱり！ガツンと肉料理
やっぱり！旬の魚介料理
やっぱり！野菜たっぷり料理
やっぱり！カレー＆オムレツ
やっぱり！いつだってごはん
やっぱり！大人気のおつまみ
やっぱり！お菓子＆デザート
著者等紹介
土屋敦［ツチヤアツシ］
１９６９年、東京都に生まれ、神奈川県で育つ。文筆家、料理研究家。出版社勤務、主夫生活を経て、２００１年、染織家の妻とともに佐渡島に移住、「半農半文筆」の生活に入る。２００４年より情報サイト「オールアバウト」男の料理ガイドとなり、３００以上のレシピを毎週発信する。２００８年秋より、神奈川県と山梨県の県境にも拠点を置き、佐渡との二重生活をはじめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
