内容説明
食べたいものを食べて、いつまでも元気なからだをつくる。寝たきりや痴呆予防を兼ねた画期的なダイエット法を紹介。
目次
序 寝たきりにならないために、いまこそ真実のダイエットを―脚腰よりも「握力」「腕力」の重要性に気づけ！
１ おいしいものを食べてやせる筋肉と骨をつくってやせる！―いつまでも元気で健康な人になる、体脂肪の落とし方（寝たきり予備群度をチェック；チェックの解説 ほか）
２ 食事は、この５つのポイントだけでいい！―難しいこと抜き！好きなものを食べて、らくらく減量のコツ（いますぐ実践編；知っておいて損はない理論編）
３ 玄米ニギニギダンベル体操をはじめよう―１日１５分！ニギって若返る「筋肉と骨をつくる」運動（夕食の後、寝るまでが黄金のダイエット時間；「ダンベル体操」と「玄米ニギニギダンベル体操」 ほか）
４ 「握る」「つまむ」「噛む」力で、老いを迎え討つ―からだとお口のダンベル体操活用法（「握力・腕力」をつける；「つまみ力」をつける ほか）
著者等紹介
鈴木正成［スズキマサシゲ］
１９４０年生まれ。東北大学農学部卒業。同大学院博士課程修了。農学博士。東京教育大学助教授、カリフォルニア大学客員教授、筑波大学体育科学系（運動・栄養生化学）教授を経て、現在は、筑波大学名誉教授、早稲田大学スポーツ科学部教授。脂肪の燃えやすい体に変えるダンベル体操は、老若男女を問わず受け入れられ、テレビ、雑誌、講演会などでも活躍中
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