ラーメンが好きっ！―ラーメンクイズ１０１＆トリビア

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ラーメンが好きっ！―ラーメンクイズ１０１＆トリビア

はんつ遠藤【著】
価格 ¥880（本体¥800）
駿河台出版社（2005/11発売）
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サイズ B40判／ページ数 126p／高さ 19cm
商品コード 9784411040008
NDC分類 596.3
Cコード C0076

内容説明

ラーメンの基礎知識を満載した１冊。ラーメンの達人たちがプロデュースした全国１万７千件のデータベース「超らーめんナビ」とタイアップ。すぐに知りたい情報が手に入ります。

著者等紹介

はんつ遠藤［ハンツエンドウ］
２６００軒のラーメンを食べた伝説のフードジャーナリスト。１９６６年生まれ。日本はおろか世界２３カ国のグルメを追及。特にラーメン関係に詳しい。２００３年、ナムコのフードテーマパークプロジェクトに参画。現「浪花麺だらけ」名誉館長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。