じっぴコンパクト文庫 東京の名店カレー―黄金色のスパイス５１粒

小野 員裕【著】

実業之日本社（2017/07発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 223p／高さ 16cm
• 商品コード 9784408456881
• NDC分類 673.9
• Cコード C0195

出版社内容情報

絶対食べたくなる東京の有名カレー５０店のスパイスへのこだわり、メニュー、店の雰囲気など写真と文で読ませるガイド的エッセイ。

内容説明

日本に伝えられてから１５０年、独自の進化をとげる日本のカレーライス。同じカレーライスという名でも、店によってまったく違うものが出てくることも不思議ではない。本書ではカレーマニア垂涎の有名店から、下町の喫茶店のおばちゃん自家製カレーまで、東京のカレー店５１店を紹介。ただ、名物のカレーの紹介ではなく、店主の人柄やそのメニューの誕生秘話、外観や客層なども網羅した読み物的ガイドブック。

目次

１　喫茶店のカレー
２　洋食屋のカレー
３　中華料理屋のカレー
４　和食・居酒屋のカレー
５　カレーの街・神保町カレー
６　専門店のカレー
７　スタンドカレー

著者等紹介

小野員裕［オノカズヒロ］
１９５９年北海道生まれ、東京都練馬区育ち。文筆家、大衆料理研究家、出張料理人。１７歳からカレーの食べ歩きを始め、横濱カレーミュージアムの初代名誉館長も務めた。書籍、雑誌、テレビなど数多くのメディアで活躍する元祖カレー研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[GAKU]

読んでいると無性にカレーが食べたくなります。行ってみたいお店何軒かピックアップしました！

2021/04/17

[ビイーン]

眺めているだけで美味しいカレーが無性に食べたくなる。時々食べに行く池袋のカレー店が紹介されていて嬉しい。是非とも他の店にも行ってみたい。

2019/02/23

[もけうに]

東京の地理に全く持って疎いのであまり楽しめず。出来ればフルカラーが良かった。あと誤字・脱字が多すぎ。各店毎に個性豊かなカレーが沢山紹介されており、日本人の魔改造能力に改め脱帽。

2024/03/09

[Tenouji]

なぜか東京の東側が多いのかな。いくつか行ってみたい。

2017/12/22

[夏野菜]

美味しいカレーが無性に食べたくなった時に眺めたい文庫本。東京の名店51店舗が紹介されている。ひとまず、神保町の名店を一通り制覇してみたい気分になった。早速行ってみよう。

2017/09/10