日本ビール検定公式テキスト

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日本ビール検定公式テキスト

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  • サイズ A5判／ページ数 167p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784408453897
  • NDC分類 588.54
  • Cコード C2077

こちらの商品には新版があります。

目次

第１章　ビールの原料
第２章　ビールの製造工程
第３章　さまざまなビール
第４章　ビールの世界史
第５章　ビールの日本史
第６章　ビールのおいしい飲み方
第７章　ビールの科学
巻末付録　模擬問題