バーベキューテクニックの極意！―火おこし、焼きテク、たれ作り！完全無欠のマスターブック！

月刊ガルヴィ編集部【編】

実業之日本社（2010/06発売）

• サイズ A4判／ページ数 111p／高さ 26cm
• 商品コード 9784408323442
• NDC分類 596.4
• Cコード C2076

目次

焼きを極める！
食材を極める！
たれを極める！
ＢＢＱグリル＆ギアを極める！
スタイルを極める！
パッキングを極める！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[うさっぴ]

超コンパクトな小型テーブルが便利そう。笑'sのB-6君もいいなあ。B6サイズで薄く収まるなら、かばんに入れて自転車でも移動できそう。

2019/01/16

[RyoShun]

焼きごろ：炭から１５センチメートルくらい上に手をかざして、３秒くらいガマンできる熱さ

2017/05/08