骨粗鬆症を防ぐバランス献立集

田村 哲彦/上村 泰子【著】

新星出版社（1999/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 190p／高さ 22cm
• 商品コード 9784405096530
• NDC分類 493.6
• Cコード C2077

内容説明

私たちの体は、毎日少しずつカルシウムを消費しています。ですから、使うばかりで補給しないと、だんだん骨からカルシウムが失われ、もろく折れやすくなってしまうのです。本書は、カルシウムはもちろん、ビタミンや良質のタンパク質をバランスよく含んだ、おいしいメニューを満載。

目次

１　カルシウムが足りない！
２　骨粗しょう症を防ぐカルシウム
３　骨粗しょう症を防ぐためのカルシウムたっぷりの食事
４　カルシウムが不足すると…
５　もっとカルシウムをとるために…