酢の健康づくり―効果抜群！！酢の効用！

中山 貞雄【著】

新星出版社（1989/03発売）

• サイズ B6判／ページ数 157p／高さ 19X14cm
• 商品コード 9784405095748
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

内容説明

本書では健康維持、増進に効果のある酢の選び方や正しい用い方と数多い効能のいくつかをわかりやすく解説しました。

目次

第１章　酢のパワーで健康づくり
第２章　酢の種類ととり方
第３章　成人病と酢
第４章　美容と酢
第５章　酢を使った料理
知って得する酢の使い方