目次
１ とっておきの焼酎・泡盛５０選（米焼酎１０本；麦焼酎７本 ほか）
２ 銘酒を彩る伝統の酒器（薩摩；琉球 ほか）
３ デイリー焼酎飲み比べ（白岳しろ；神の河 ほか）
４ 焼酎・泡盛味わいのカタログ（米焼酎；麦焼酎 ほか）
焼酎に合わせたい珠玉の珍味（和の珍味；洋の珍味）
著者等紹介
木村克己［キムラカツミ］
１９５３年生まれ。日本酒造組合中央会認証日本酒スタイリスト。きき酒師呼称資格制度創設者。１９８５年日本最高ソムリエ、１９８６年第１回パリ国際ソムリエコンクール日本代表、総合４位。ワインだけでなく、焼酎、日本酒と酒類・食品全般に造詣が深く、鋭敏な感覚からくるテイスティングには定評がある
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