出版社内容情報
「外で食べるごはんって、なぜだか特別においしい!」
そう思っているすべてのキャンパー必携!
キャンプレシピの決定版ができました! 圧倒的レシピ数、250以上収録!
スキレット、ダッチオーブン、BBQコンロ、焚き火、ホットサンドメーカー、スモーカーなど、
アウトドアシーンで活躍する多様な調理道具で作るレシピをご紹介。
お子さん連れのファミリーキャンプから、
ちょっとしたおつまみがほしい、1人分だけ作りたいといったソロキャンプまで、
さまざまなシーンに対応しています。
フライパンや鍋といった、自宅のキッチンで使ういつもの道具でも試せるレシピが満載です。
日々の献立を考えるうえでも参考になること間違いなし。
内容説明
キャンプレシピの決定版!スキレット、ダッチオーブン、BBQ、焚き火、ホットサンド、燻製…調理器具別に作る250以上のレシピを収録!!
目次
ソトレシピおおすめ!王道レシピ
1 キャンプ料理の基本
2 フライパン・スキレット
3 ダッチオーブン・鍋
4 BBQグリル
5 焚き火
6 ホットサンドメーカー
7 スモーカー
8 おつまみ&ソロキャンプ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
特盛
11
図書館本。9.10月はキャンプで10泊近くしたか。飯は毎回レトルトやコンビニ、気合入れても鍋だ。自分は設営でバタバタして毎回時間がない思いするので、こんなのをキャンプ場で作れたら大したものだと眺めた。ここまで出来たら店開けるやんけと。ふと、思った。時間の問題ではない。そもそもキャンプどころか家でも料理する習慣がないのだ。家でも料理できないのに、外で出来るわけがない。免許無いのにレクサスのカタログを眺めているようなものだ。スキレットを使って家で肉でも焼くところから始めてみるか。2023/11/01
ルート
10
250以上のレシピが載っていて、眺めているだけでも面白い!レシピ集として夕食の参考にもなります。2024/03/26
きゅー
6
大全というタイトルに相応しく、300ページ弱にフライパン、スキレット、焚き火、ホットサンドメーカーなど道具・シチュエーション別のレシピが掲載されている。レシピ考案者が複数名なので内容もバラエティに富んでいると思う。良い感じ。 2023/10/06
かめみっちゃん
3
すごい料理ばかり。キャンプは設営と片付けで忙しいから、2泊目とかなら挑戦できるかなぁ。チョコバナナサンド、ソーセージパイ、しいたけのチーズ焼きを作ってみたい。2024/11/20
えつこ
0
電子図書館利用。 大全と銘打つに相応しいボリューム!調理器具別にたくさんのレシピが載っていて、夢広がる!器具の種類や炭火の扱い方も写真付きで載っているので、キャンプ初心者にも安心。難易度が高そうなレシピもあれば、レトルトやコンビニ食材を組み合わせれば出来るものもあって、見ているだけでも楽しい。燻製したくなってきた〜。紙の本で買おうかな。2025/06/15
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