どうして野菜を食べなきゃいけないの？

川端 輝江【監修】/せのお しんや【絵】

新星出版社（2017/02発売）

• サイズ A4判／ページ数 63p／高さ 21X22cm
• 商品コード 9784405072404
• NDC分類 K498
• Cコード C8077

出版社内容情報

動物や子どものキャラクターが登場し「食べることと栄養」にまつわる素朴な疑問に応えながら、身近な食べものの栄養素を紹介。子どものための栄養学の絵本。動物や子どものキャラクターが登場し「食べることと栄養」にまつわる素朴な疑問に応えながら、身近な食べもの（野菜、肉、魚、穀類、乳製品など）の栄養素について紹介していく。食べものはすべて面白くキャラ化され、それぞれの栄養素や「なぜ食べなきゃいけないのか？」「食べるとどんな良いことがあるのか？」をやさしくガイドします。

川端輝江［カワバタテルエ］

内容説明

親子でいっしょに学べる！いちばんやさしい栄養学。「にがいピーマン、どうして食べなきゃいけないの？」「おやつだけ食べてちゃダメなの？」子どもたちのソボクな疑問を、この１冊で解決！栄養を知れば、食べることがもっと楽しくなる！

目次

栄養素がわかる（どうして、ごはんを食べなきゃいけないの？；食べたものは、体のどこにいくの？；どうやって、食べものが栄養になるの？　ほか）
食べものがわかる（緑の野菜；赤・オレンジの野菜；そのほかの野菜　ほか）
体のしくみがわかる（人の体は、なにでできている？；おしっこは、どうやってできるの？；うんちって、どうやってできるの？　ほか）

著者等紹介

川端輝江［カワバタテルエ］
女子栄養大学教授。博士（栄養学）、管理栄養士

せのおしんや［セノオシンヤ］
イラストレーター・デザイナー。オレンジガーデン・フリーのイラストレーターとして活動中。イラストレーターズ通信会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。