英語で作る料理の教科書

川上 文代【著】

新星出版社（2012/02発売）

• サイズ B5判／ページ数 255p／高さ 24cm
• 商品コード 9784405011205
• NDC分類 596.21
• Cコード C0082

目次

第１章　日本料理の基本（これさえあれば「日本のごはん」は作れます；これがあれば「日本のごはん」作りはもっと便利になります　ほか）
第２章　メインになるおかず（天ぷら＆かき揚げ；さばの味噌煮　ほか）
第３章　洋風＆中華風のおかず（豚肉のしょうが焼き；鶏のから揚げ　ほか）
第４章　サブになるおかず（卵焼き２種；ひじきの煮物　ほか）
第５章　ごはん＆汁物＆漬物（きのこの炊き込みご飯；牛丼　ほか）

感想・レビュー

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[0422]

いい。中身は薄い。

2016/06/29