内容説明
正しい食事は９０日で体を変えます。おいしくて、体に寄り添う料理の秘訣を大公開。
目次
序章 食べものを変えるだけで体も心もよみがえる（食事を変えたら、白血病の腫瘍マーカーが下がった；体に寄り添う食事で、膵炎や関節炎の痛みも軽減 ほか）
第１章 痛みや発熱も食材でコントロールする（口の粘膜の乾きをハーブティーで治す；手術したお腹を襲う引きつる痛みは、修復過程にあることの証 ほか）
第２章 旬の食材で血の巡りと代謝をよくする（「季節のおいしいもの」は、栄養豊富で病気予防にもなる；旬を意識した薬膳ハーブティーとブイヨンで体を温める。頑固な便秘も改善 ほか）
第３章 体をいたわる食べ方は、春夏秋冬で変わる（体を冷やす生野菜や果物は、体温の低い冬、朝には食べない；春は山菜や芽吹きのものでデトックス。生野菜は塩でもむと、体を冷やさない ほか）
第４章 状況に合わせた食事の摂り方で、元気になる（朝は酵素ジュースで腸を活性化する；葉もの野菜は青汁より、ゆで野菜やサラダで摂る ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Tsukino24
1
#読書好きな人と繋がりたい #読了 薬膳ハーブティーに興味を持った。体調を崩してまだ万全ではないので、オーガニックな薬膳をもっと知りたい。2020/03/05
マミタス
1
食べることは生きること。 これはわたしも体感した。 全てを実践するのは難しいかもしれないけど、自分治し、やっていこうと思う。2016/04/07
Chika
0
食べることは、再生への唯一のツール。 大切な人たちのために、出来る範囲でよものを食べさせてあげたいと思った。2018/03/27
