祥伝社黄金文庫 医者いらず、老いしらず―人生１００年時代の新・健康常識

三石 巌【著】

祥伝社（2020/10発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 226p／高さ 16cm
• 商品コード 9784396317942
• NDC分類 498.3
• Cコード C0147

内容説明

８１歳で起業、９２歳で腕立て伏せを毎日５０回、９５歳でスキーを楽しんだ著者が教える科学的に正しい知識・食事・運動。こんな時代だから、自分の健康は自分が守る。

目次

プロローグ　きわめてヘルシーな９３歳
１章　健康常識の裏おもて
２章　あたらしい栄養学
３章　高タンパク健康法
４章　活性酸素を撃退せよ
エピローグ　「健康自主管理」への提言

著者等紹介

三石巌［ミツイシイワオ］
１９０１年、東京生まれ。東京帝国大学理学部物理学科卒。同大学院修了後、多くの大学で教鞭をとる。還暦を機に医学にも造詣を深め、「分子栄養学」を創設。科学読み物の古典『ロウソクの科学』の訳者としても有名。１９９７年１月、死去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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