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祥伝社黄金文庫
とっておき銀座―老舗の若女将が教える

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  • サイズ 文庫判/ページ数 182p/高さ 15cm
  • 商品コード 9784396314903
  • NDC分類 291.36
  • Cコード C0195

内容説明

白洲正子が絶賛した「伊勢由」。若女将が紹介する、銀座の“粋”。

目次

1 私の銀座 四季折々(盛夏の「能楽金春祭り」;路上能の日の伊勢由 ほか)
2 着物が似合う銀座の街(着物姿は京都より銀座?;歌舞伎座、幼い頃の記憶 ほか)
3 私が好きな銀座のお店(朝もゆったり、銀座の街;お菓子あれこれ ほか)
4 金春通りの名店たち(私のふるさと、金春通り;ぜん屋銀座本店 ほか)
5 今までの銀座、これからの銀座(老舗テーラー壹番館洋服店店主・渡邊明治さんとの対談)(銀座はかつて、水と緑の街だった;銀座、知られざる歴史 ほか)

著者等紹介

千谷美惠[チタニミエ]
銀座金春通りに店を構える、創業140年以上の老舗呉服屋「伊勢由」の娘に生まれる。1989年ウエスタンミシガン州立大学、1990年立教大学卒業後、外資系大手のシティバンクに入行。1996年31歳の時、生え抜き初、さらに最年少で銀座支店長に抜擢される。1998年、退職して5代目若女将になる。2009年4月、実家から独立して「銀座いせよし」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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