リトルシェフクッキング まほうのレシピ お菓子編

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リトルシェフクッキング まほうのレシピ お菓子編

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  • サイズ A5判/ページ数 109p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784394904113
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

出版社内容情報

包丁を使うのは最小限、キッチンがあまり汚れない、使うのは栄養満点食材のレシピなので、お子さまのはじめての料理にピッタリ!

バナナマフィンにスコーン、アイスボックスシュガークッキー、ゼリー、ポルポローネ、さつまいもとごまの蒸しパン、ココアブラウニー、キャロットケーキ、ベイクドチーズケーキ、ビスコッティー、モンブランなどなど。

どうして電子レンジで温められるの?チョコレートってどうやって作られるの?といった食べ物に関する勉強をしながら、楽しくお菓子を作れるレシピ集です!

内容説明

小さな手でもしっかり作れる子どものためのレシピ集。

目次

1(ハカセジカン おもしろバナナおえかき;レシピ バナナマフィン;ハカセジカン こねこねグーパンチ ほか)
2(ハカセジカン チョコってどうやってつくるの?;レシピ ココアブラウニー;ハカセジカン ねっこを食べるやさい ほか)
3(ハカセジカン しあわせじかんのおかし;レシピ ウィークエンドシトロン;ハカセジカン そうぞうしてみよう ほか)

著者等紹介

武田昌美[タケダマサミ]
リトルシェフクッキング代表取締役。子ども料理研究家。立教大学法学部卒業。日系航空会社にて客室乗務員をしながら、各地の料理や文化に触れ見聞を広める。フランスで料理の修業をしていた父の影響を受け、幼少期より料理を学び、フードコーディネーター、食育アドバイザー、幼児食インストラクターの資格を取得する。2人の子どもの母となり、子どもたちに料理の楽しさを伝えたいと強く願い、2歳から始められる料理教室を開催する。開講からのべ4000人が受講(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。