ナチュリラ別冊<br> “これから”の暮らしと食卓

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ナチュリラ別冊
“これから”の暮らしと食卓

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 主婦と生活社(2019/01発売)
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  • サイズ AB変判/ページ数 111p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784391642032
  • NDC分類 596
  • Cコード C9477

出版社内容情報

平松洋子さん、高橋みどりさんなど食の仕事をする先輩方に、齢を重ねたからこその食事についてお聞きします。食まわりの仕事をする素敵な先輩方に、年を重ねたからこその“食”についてお聞きしました。
特別に、普段作っている料理のレシピも少しずつ教えていただいていますよ。
ご紹介するさまざまな暮らし方や考え方はきっと、みなさんの“これからの食卓”の道しるべになってくれるはずです。

●エッセイスト 平松洋子さん
●スタイリスト 高橋みどりさん
●料理家 枝元なほみさん
●エッセイスト 石黒智子さん
●「ファーマーズテーブル」石川博子さん
●「iori」園部曉美さん、中園五月さん
●料理家 脇雅世さん

主婦と生活社[シュフトセイカツシャ]
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