出版社内容情報
パンケーキ、ロコモコ、マラサダ、ガーリックシュリンプ……ハワイで、そして日本で大人気のあのメニュー90品が、わが家で作れる待望のベストレシピ集！ 身近な食材で簡単に作れるよう工夫されたレシピは、どれもとってもおいしくて、家にいながら気軽にリゾート気分が満喫できるものばかり。普段のおかずに、毎日のおやつに、たまのおもてなしに、きっと活躍してくれることでしょう。
I ロコモコとワンプレートごはん
ロコモコ、まぐろとアボカドのポキ丼、スパムのフライドライス、サイミン……etc.
II ハワイの朝ごはん
エッグベネディクト、スピナッチチーズのオムレツ、シナモンフレンチトースト……etc.
III ハンバーガー、サンドイッチ、おむすび
BBQバーガー、カルアポークとキャベツのサンドイッチ、スパムむすび……etc.
IV ハワイの定番おかず
ガーリックシュリンプ、モチコチキン、カラマリフリット、フリフリチキン、プチトマトのフライ……etc.
V ハワイ風サラダ
ロミロミサーモンのサラダ、マカロニサラダ……etc.
VI パンケーキ
ハワイアンパンケーキ、チーズメルトパンケーキ……etc.
VII 気軽に食べたいハワイのお菓子
マラサダドーナツ、ブルーベリーのスコーン、ココナッツクッキー、モチアイス、バターモチ……etc.
VIII ハワイのぜいたくなお菓子
ハウピアクリームパイ、ココパフ、いちごソースのチーズケーキ……etc.
IX ドリンクと冷たいお菓子
チチ、プランテーションアイスティー、スムージィ、スモアアイスクリーム、アサイボウル……etc.
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Moemi
17
図書館で借りた本ですが、これは手元にも置いておきたいです！ ハワイ料理大好きなんですが、家で作ったことはほぼありません。 でもこのレシピを見てたら作りたくなりました！ 日本でも手に入る食材や調味料を使ってくれてるのが嬉しいです❤︎ まず作ってみたいのはモチコチキンかな？ アスパラとスパムのフライドライスも美味しそう…。 お菓子だとブルーベリーのスコーンを作って食べてみたいです♪2018/06/14
kiho
11
見た目にも美味しいハワイのご飯⭐ワンプレートメニューも素敵…休日に作ってみたいけどハワイで食べるから美味しいのかも♪2015/07/28
ヨダ
9
カラフルで可愛い表紙に惹かれて購入。ハワイのご飯とお菓子のレシピ。ま、作らないけど。ガーリックシュリンプとミニトマトのフライ、スフレパンケーキ、マラサダ、ハウピア…とにかく美味しそうで魅力的な食べ物がいっぱい。2014/08/30
北野たけこ
4
美味しそうな写真とレシピがいっぱい！ハワイには行けないけど、気分はハワイ。色々作ってみたいです。2015/03/16
zen
3
なかなかジャンルが揃っていていい感じ。写真も大きくてキレイ！これの中のパイナップルケーキがめんどくさいけどマジでうまかったのでまた作りたい!!次はマラサダ！2014/12/10
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