別冊週刊女性 人気店の「おうち外食」完コピレシピ - そっくり認定！

ほりえさちこ

主婦と生活社（2014/06発売）

• サイズ AB変判／ページ数 79p／高さ 26cm
• 商品コード 9784391636130
• NDC分類 596
• Cコード C9477

出版社内容情報

ファミレスやファーストフード、コンビニのお菓子まで。みんなが大好きなあの味をおうちで再現できるレシピが100品揃いました！
店舗からそっくりのお墨付きをもらった信頼度バツグンの料理が多数登場。さらに、そっくりすぎて非公認!?になった極秘レシピや行ったつもりになれちゃう全国のご当地土産のあのレシピも公開します。
作って楽しい！　食卓が盛り上がる！　バリエーションが広がる！　いいことづくめの1冊です。毎日の献立やおやつはもちろん、おもてなしの料理にも大活躍間違いなし。

＜目次抜粋＞
○Grand　Menu
・ガスト／チーズINハンバーグ　彩り野菜のとりーり温玉ドリア
・バーミヤン／エビの濃厚チリソース　２種ソースで仕上げた油淋鶏　特製コク旨マーボー豆腐
・モスバーガー／モス風バーガー　モス風オニオンフライ　モス風チキン
ほか、吉野家、ロイヤルホスト、ドミノ・ピザ、スープストックトーキョー、リンガーハット、世界の山ちゃん、スシローなど

○そっくりすぎて非公認!?
人気のあの店のあのレシピ
・チキン専門店K／フライドチキン　ビスケット　コールスロー
・壱番人気のカレーチェーン店C／ポークカレー　ビーフカレー
・中華の王道！餃子チェーン店O／餃子　天津飯　焼きめし
ほか

○Sweets ＆ Drink Menu
・ローソン／プレミアムロールケーキ
・モスバーガー／モス風バニラシェイク
・パステル／なめらかプリン
・赤城乳業／ガリガリ君
ほか、井村屋、丸永製菓、山崎製パンなど

○そっくりすぎて非公認!?
人気のあの店のあのスイーツ＆ドリンク
・アメリカ発カフェチェーン／チョコスコーン　キャラメルデザートドリンク　コーヒーデザートドリンク
・みんなが好きなドーナツ店M／もちもちリングドーナツ　オールドファッション
・元祖!?　セルフ式コーヒー店D／ミルクレープ　など

○番外編　行ったつもり!?のご当地土産
北海道・白○恋人、チョコレートがけポテト　山梨・信○餅　群馬・プレーンラスク　東京・レーズンサンド　京都・生八つ橋　ほか

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[hasami1025]

ヨーカドーの二階でやってたブックバーゲンでとても楽しい本に出会ってしまいました。モ○バーガーのソースが大好きで、一度で良いから食べ放題&酒のつまみにしたいと思っていた夢が叶ってしまい、大満足です。イタリア系ファミレスSのやわらか青豆の温サラダもそれらしく作れました。次は何を作ろう？吉牛？ケンタッキー？モスのシェイク？八つ橋ものってる！

2017/03/21

[chiakin]

子どもを喜ばせるためにいくつか作ってみる予定。でも、吉○家の牛丼作るのに、濃口醤油と薄口醤油の両方いるなんて、お手軽感がない(*_*)誰でも家にある材料で作れるといいと思う！

2016/10/29

[ねここ]

★作るのは現実的じゃないかな。手間がかかりそう。

2020/10/10