生活シリーズ 水切りヨーグルトのレシピ - 毎日使いたいヘルシーな新調味料

新生暁子

主婦と生活社（2013/04発売）

• サイズ B5変判／ページ数 63p／高さ 26cm
• 商品コード 9784391634358
• NDC分類 596.3
• Cコード C9477

出版社内容情報

第２の塩麹として大注目の“水切りヨーグルト”。毎日のごはんにフル活用して、おいしい健康生活を！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ybhkr]

酸味調味料としての水切りヨーグルト。酸味とヨーグルトが好きなので。水切りヨーグルトもそのまま食べる以外あまり活用していなかったので、読んでみました。いろんな使い方があって、へぇ！ってなりました。でも一人暮らしだしめんどくさがりだからやるかどうか…。もう少し自炊を徹底するようになったらやりたいかも。バターのかわりに鮭のホイル焼きとか、和風ツナパスタとか。スープ類も美味しそう。

2015/01/20

[ybhkr]

処分。薬膳生活をはじめて1ヶ月半、乳製品なしで問題なく暮らせていたので。ヨーグルトは外食のみにしようと思います。

2015/08/11

[まつ]

ふつうかなぁ。チーズか豆腐の代わり、と思えばいいってことだよね。

2017/06/14