出版社内容情報
日本酒ソムリエ千葉麻里絵さんの経験を描いたコミックエッセイ。全国25蔵の杜氏が登場して日本酒の今を伝えます。日本酒のスペシャリスト 千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイです。
今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。
居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい! 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる1冊になっています。
お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。
第1章 日本酒と私
第2章 初蔵見学
第3章 新宿時代
第4章 出会いイロイロ
第5章 清酒官能評価
第6章 試飲会とお燗酒
第7章 怒濤の3年目
第8章 ペアリング
第9章 麻里絵の汗
第10章 遥かなる想い
千葉 麻里絵[チバ マリエ]
著・文・その他
目白 花子[メジロ ハナコ]
イラスト
内容説明
すっかり日本酒に魅了されてしまった麻里絵さんのエッセイマンガ、全実話!
目次
第1章 日本酒と私
第2章 初蔵見学
第3章 新宿時代
第4章 出会いイロイロ
第5章 清酒官能評価
第6章 試飲会とお燗酒
第7章 怒涛の3年目
第8章 ペアリング
第9章 麻里絵の汗
第10章 遙かなる想い
特別企画 いとうあさこと日本酒の話
著者等紹介
千葉麻里絵[チバマリエ]
岩手県出身。山形大学卒業後、保険関係の会社のSEから飲食の世界に転身。豊富な日本酒の知識を元に新たな日本酒の魅力を発信する酒のスペシャリストとなる。お店の経営から接客までをこなし、日本酒新時代を感じさせる中心的な顔として世界的にも注目されている
目白花子[メジロハナコ]
漫画家。おもに女性誌で活躍。「東京バンパイヤ」、「変身OLアラシ」などで知られる。漫画やイラスト仕事のかたわら現在は専門学校の非常勤講師などもこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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pukupuku
ネムコ
なっぱaaua
ゆうきなかもと
海老エミ