出版社内容情報
ミルクのコクとやさしい甘み、そしてどこかなつかしい味わいの「れん乳」。いちごやかき氷にかけるだけではない、和洋のおやつ、ドリンク、トースト、おかずまで！ 新しくてとびきりおいしいレシピをご紹介します。
＜れん乳とフルーツのおいしいデザート＞
いちごのれん乳がけ・キウイのれん乳がけ・パイナップルのれん乳がけ
れん乳ヨーグルトフォンデュ・れん乳ココナッツミルク
＜PART1 ミルクの香りがふんわり香る 手作りおやつ＞
れん乳プリン・れん乳クッキー・れん乳マフィン・れん乳クリームのロールケーキ・れん乳レアチーズケーキ・れん乳パンナコッタいちごソース添え・ミルクキャラメル・食パンれん乳ラスク・れん乳バナナケーキ・ミルク風味のスイートポテト・れん乳の生チョコ風・チョコミルクのフォンダンショコラ・れん乳ジェラート
＜れん乳でごちそうトースト＞
れん乳バタートースト・れん乳フレンチトースト・いちごミルクトースト・アップルシナモントースト・れん乳小倉トースト・れん乳抹茶トースト・れん乳バターきなこトースト・マンゴーミルクトースト・チョコミルクのバナナトースト
＜PART2 れん乳でなつかしい味わいに 和のおやつ＞どら焼きミルクあん・れん乳入り水ようかん・れん乳わらびもち・白玉ミルクぜんざい・抹茶とあずきの2色ブランマンジェ・あずきミルクシャーベット・米粉の和風クレープ・れん乳黒ごまプリン・れん乳で大学いも風・れん乳蒸しパン
＜れん乳でスイートドリンク＞
れん乳ホットミルク・れん乳のお湯割り・ジンジャーホットミルク・ホットチョコマロン・ベトナムコーヒー・れん乳抹茶ドリンク・メロンれん乳スムージー・いちごれん乳スムージー・オレンジれん乳スカッシュ・ブルーベリーれん乳スカッシュ
＜PART3 れん乳は、料理にだって使えます！ 毎日のおかず＞
えびとアスパラのマヨネーズ炒め・スイートマスタードポーク・さばのミルクみそ煮・いんげんのごまミルクあえ・コーンミルクポタージュ・豚の角煮 エスニック風味・れん乳タンドリーチキン・デリ風ポテトサラダ・かぼちゃとさつまいものスイートサラダ・プチトマトのれん乳マリネ・大根とにんじんのベトナム風サラダ・ミルク肉じゃが・れん乳厚焼き卵・かきとブロッコリーのクリーム煮・れん乳ビビンそうめん
＜その他コラムなど＞
れん乳とっておき ちょい足しアイデア
簡単ドレッシング＆ソース など
内容説明
ミルクのコクと、やさしい甘みそしてどこかなつかしい味わい。れん乳だからおいしい、おやつとおかず８０品。
目次
Ｃｏｎｄｅｎｓｅｄ ｍｉｌｋ＆Ｆｒｕｉｔｓ れん乳とフルーツのおいしいデザート
１ 手作りおやつ
Ｃｏｎｄｅｎｓｅｄ ｍｉｌｋ＆Ｔｏａｓｔ れん乳でごちそうトースト
２ 和のおやつ
Ｃｏｎｄｅｎｓｅｄ ｍｉｌｋ Ｄｒｉｎｋ れん乳でスイートドリンク
３ 毎日のおかず
森永乳業社員が教える！れん乳とっておき“ちょい足し”アイデア
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ちはや
のり
ニオ
