出版社内容情報
前３作が累計80万部をこえる大ヒットブロガーのみきママさんが、人気のリメイク料理を新テーマにした力作！
内容説明
酢のものから混ぜずし、筑前煮から春巻き、ゴーヤーチャンプルーからトマトソースハンバーグ、五目豆から豆カレー、みそ汁から担々麺、筑前煮から春雨サラダ、筑前煮からミートソース…。残りものや市販品をおいしく食べきるアイデアレシピ１２５品。
目次
１ 家族が好きなメニューがずらり！びっくりリメイクレシピ（肉料理にリメイク；揚げものにリメイク；パスタにリメイク；チーズ料理にリメイク；カレーにリメイク ほか）
２ 市販品の力を借りて、時短調理！スピードアイデアレシピ２６（ドレッシングを使って；たれ＆ご飯の友を使って；缶詰を使って；レトルトソースを使って；インスタントスープを使って）
著者等紹介
みきママ［ミキママ］
主婦歴９年。埼玉県新座市の観光親善大使。夫と８歳のはる兄、５歳のれんちびの食事作りに励む毎日。おうち料理研究家として、テレビや雑誌の連載で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
もーちゃん
7
焼きそばの粉末ソースとかラーメンの粉末スープとか、余ったら絶対捨ててたな。みきママ偉いな。2013/08/15
まりもん
6
筑前煮が色々とリメイクされて美味しそう。2013/04/19
なー
5
ちょっと残ったあっさり系のおかずに嵩増しの食材を加える、もしくは残ったおかずを嵩増し要員にして他のメイン食材に加えて、味付けは元のおかずの味を変える為にちょっと濃い目の中華とか洋食にする…という感じなのね。なるほど。野菜スープからナポリタンでスープに直接乾麺を入れるのにはびっくり！やった事ないので今度やってみよう。しかしアイデア満載でみきママさんすごいなあ。活力に溢れてる感じで憧れます。2021/10/26
BEAN STARK
5
ちょっとキツいかな。いいアイデアはあるけど、そのまま次の日に食べても。2018/06/13
コウママ
2
図書館本。息子は、筑前煮が多いね…と言った。2019/09/22
