ＨＡＲＵのママ安心！かんたん離乳食

伊藤 春伽【著】/森下 久子【調理】

主婦と生活社（2011/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 95p／高さ 23cm
• 商品コード 9784391140019
• NDC分類 599.3
• Cコード C0077

内容説明

保育園で給食を作り、３人の子育てママであるＨＡＲＵが上手な離乳食のコツをアドバイス。巻末に、ママお助けの献立ローラー早見表付き。

目次

離乳食の基本
ごっくん期（生後５～６カ月ごろ）・もぐもぐ期（生後７～８カ月ごろ）の離乳食
もぐもぐ期も中盤にさしかかったら献立で食べはじめよう！
かみかみ期（生後９～１１カ月ごろ）・ぱくぱく期（１歳～１歳６カ月ごろ）の離乳食
食べるは楽しい！食べることが好きになる　かみかみ期からの激立はハッピータイムの演出を
保育園で人気のイチ押しメニュー
もっともっと知っておきたい！離乳食と赤ちゃんのこと
子育てには「？」がいっぱい！こんなときはどうすればいい？離乳食Ｑ＆Ａ

著者等紹介

伊藤春伽［イトウハルカ］
保育園管理栄養士。保育園で１００人にもおよぶ乳幼児の離乳食、給食を調理しながら、地域の育児支援として、発育発達に合わせた調理保育の指導を行う。ＨＰ「保育園子ども給食室！」を開設して１０年。ブログ「ＨＡＲＵの子育て☆食育の日々」では、３児の母としての生活も随時更新中

森下久子［モリシタヒサコ］
フードコーディネーター、「食と器の実験室ｄｉｓｈ　ｌａｂ（ディッシュ・ラボ）」主宰。食と器に関するあらゆる仕事に携わる。書籍『おつまみ横丁』のスタイリングや、食を通じた地域活性化、ワークショップも行い、雑誌や書籍、広告、ＣＭなどで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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[かなめん★]

初めての離乳食。ｼﾝﾌﾟﾙな食材と味付け、ﾎﾟｲﾝﾄ付きの簡単なﾚｼﾋﾟがあるのに美味しく作れない私はどれだけ不器用なのか…早く一緒のご飯が食べれるようになりますように!(笑)

2014/04/10

[アズサ]

ポイントが分かりやすかった。 ごっくん期のだしはいつからスタートして良いのかな？全がゆがどのくらい慣れたら大丈夫なのかな。 ほうれん草の裏ごしも失敗。下茹でが甘すぎた？やわらかい葉先だけをもっと選定すべき？大人も苦くてとても食べれる気がしない(結局ボツにした)。やりかた合ってるのかな。繊維が多い野菜のペーストを作るのが難しいのかもしれない。 ミルクがゆ作ってみたい。

2021/01/23

[ことり]

せめて1冊くらいは、と思い購入。内容はわかりやすくてお値段も手ごろな本ですね。理科の実験みたいでちょっとドキドキしつつ、来月からの離乳食へむけて予習します。もうこんな時期になったんだなぁ。

2011/10/15

[紅生姜]

保育園で給食を作り、3人の子育てママであるHARUが上手な離乳食のコツをアドバイス。巻末に、ママお助けの献立ローラー早見表付き。メニューがシンプルなのがいい。また、初期や中期で使ってもいい食材もとてもシンプルで信頼できる。巻末のローラーでくるくるしながら、今日も楽しくシンプルに作っています。味付けも極めてシンプルなのに、娘はおいしそうに食べています。

2011/04/29

[さきあ]

あぁ、離乳食解らん…！ もう少ししたらまた借りよう(T_T) 〈こども図書館〉

2013/10/22