CHEESE BOOK―かわいいチーズとプチレシピの本

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B5判/ページ数 87p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784391134872
  • NDC分類 648.18
  • Cコード C0077

内容説明

チーズショップのプロから聞いた、おすすめチーズやおいしい食べ方、エトセトラ。

目次

チーズショップが教えてくれた、とってもおいしいチーズたち(さわやか自慢のフレッシュチーズ;やっぱり好きです、白かびチーズ ほか)
チーズのあんなこと、こんなこと、いろんなこと!(チーズの保存方法と上手な切り方;おうちでチーズを作ってみよう! ほか)
いつも買ってるあのチーズで、今日はお手軽チーズの料理(カマンベールとゴルゴンゾーラのドレッシングサラダ;カマンベールとアンチョビーの長いもカナッペ ほか)
ヨーロッパのお母さんが、おうちで作るチーズの料理(クロックムッシュ;オニオングラタンスープ ほか)