藤木勇人の沖縄妄想食堂―食べるよりウマい!読むウチナー料理

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藤木勇人の沖縄妄想食堂―食べるよりウマい!読むウチナー料理

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  • サイズ B6判/ページ数 127p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784391134124
  • NDC分類 383.8
  • Cコード C0076

内容説明

沖縄料理にまつわる愛すべき逸話と抱腹絶倒の珍談が今、明かされる。

目次

1 ウチナー料理の真実
2 ウチナー野菜はヌチグスイ
3 アメリカ世のおきみやげ
4 甘いもん、今むかし
5 ウチナーアルコール事情
6 おまけユンタク

著者等紹介

藤木勇人[フジキハヤト]
沖縄県出身。「笑築過激団」「りんけんバンド」を経て、沖縄を題材にした一人芝居を始める。NHK連続テレビ小説『ちゅらさん』などテレビやラジオ、映画などで活躍しながら、“うちな~噺家”として、芝居や講演で日本全国駆けまわり、沖縄病や沖縄food病を蔓延させていると言われている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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