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穂高養生園の週末ごはん

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784391133653
  • NDC分類 596
  • Cコード C0077

内容説明

多くのゲストたちの要望で誕生した週末2日間のデトックス献立集。心と体の総合的なケアを行うホリスティック宿泊施設『穂高養生園』には、体にやさしい「自然食」をはじめ、自分で自然治癒力を高める暮らしのヒントが詰まっています。

目次

季節の献立 はる
季節の献立 なつ
季節の献立 あき
季節の献立 ふゆ
力をたくわえた野菜を食べる。とれたてのおいしさをそのままに。
ふだんは玄米を食べる。
朝は、発芽玄米がゆが基本です。
玄米ごはんをいろいろアレンジ。
玄米ごはんに合う汁ものバリエーション。
ごはんの友、香のものを必ずつけて。〔ほか〕