目次
ホットケーキ
プチまるパン
おやつパン
ピザ
おまんじゅう
いちごのショートケーキ
カッテージチーズ
チーズのムース
フレッシュバター
1000+100サンド・ホワイトサワードリンク〔ほか〕
著者等紹介
村上祥子[ムラカミサチコ]
福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを持ち、出版、テレビ出演、料理教室、商品開発、講演などで国内・海外を駆けめぐる「空飛ぶ料理研究家」。あっと驚く時短テクを駆使した、かんたんでヘルシーなレシピは人気絶大。とりわけ、電子レンジ発酵のパンや中華まんじゅうは大きな話題を呼んでいる
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