出版社内容情報
病気・病状別にクスリになる食べものをオールイラストで解説。医食同源と現代栄養学を結集した食の総合医学書。
内容説明
本書は、毎日の食事としてごく身近にあるものを食べて、より健康になり、病気を治したいと願って作られたものです。科学的なデータにもとづく最新栄養学と、中国三千年の豊かな経験による漢方食養生、そして現代医学の知識を結集して一冊にまとめた“食”の総合医学百科です。
目次
１ 食は医なり―最新栄養学、漢方食養生が証明する食べものの効用
２ 体調をよくする食べもの
３ 病気を治す食べもの
４ 女性の病気を治す食べもの
５ 子供の病気を治す食べもの
６ 老人の病気を治す食べもの
７ クスリになる食べもの１３３
８ 救急に役立つ薬草と食品
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
J.T.
3
体の不具合が多い季節になってきた。漢方は高いので食で治そうと思って、安くなっていた中古で購入したのだが、「オケラの根の煎じ汁」とか「ウツボグサの煎じ汁」とか作るのにハードルが高いものが多い。煎じるのは簡単そうだが、材料を見つけるのが大変そうだ。そういう例が比較的多いが、（入手しやすい）食材の説明などは為になるし、食材辞典のようで読んでいて楽しい。2016/05/14
