初めてのきのこ・山菜採り

大海 淳【著】

主婦と生活社（1999/09発売）

• サイズ A5判／ページ数 159p／高さ 21cm
• 商品コード 9784391123401
• NDC分類 657.82
• Cコード C0076

内容説明

フィールドでの実地テクニック満載！陸の幸を楽しみつくす本。

目次

きのこ採りの愉しみ
フィールド別・おいしいきのこ図鑑
きのこ採りをより愉しむために身につけておきたい知恵と知識
山菜採りの愉しみ
フィールド別・おいしい山菜図鑑
山菜採りをより愉しむために身につけておきたい知恵と知識

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[yoshi]

きのこ、山菜採りは興味深い。きのこはちょっと怖いかな。山菜も毒草があるから怖いけど。本を読むより、本を持ってフィールドに行かなきゃ始まらない。子供の頃、生で食べたイタドリの味が思い出される。もっと僕らは自然の恵みを見直したほうがいいね。

2012/09/09