出版社内容情報
低カロリーでおいしい和菓子は、ダイエット指向の若い人にも人気。初めてでも失敗しない作り方を懇切丁寧に。
目次
読者の作りたい和菓子ベスト１０（おはぎ―あん・きな粉・ごま；おまんじゅう；栗茶まんじゅう、小石まんじゅう、利休まんじゅう ほか）
とにかく簡単！使う器具別和菓子（鍋で作る；フライパンで作る；オーブンで作る；電子レンジで作る）
思ったより簡単！トライしてみたい和菓子（あんこのお焼き、野沢菜・きのこ・かぼちゃ・なすのお焼き；かしわもち、草もち；鶴の子すあま、ういろう ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
へたれのけい
3
まんじゅうを作った。「見た目、まんじゅうには見えない」って云われた。実は、食べてもまんじゅうとは判らなかった。つらい。ローマの道は一日にしてならずなのじゃ！ ←負けるな、へた！2015/10/14
はにゅ
0
和菓子って、意外と簡単ってことを実感できます。2007/03/14
