食べて治すシリーズ 腎臓病によい食べもの―薬にたよらず腎機能をよくする

佐中 孜/臼井 昭子【著】

主婦と生活社（1995/09発売）

• サイズ B6判／ページ数 191p／高さ 19cm
• 商品コード 9784391118001
• NDC分類 494.93
• Cコード C0077

内容説明

本書では、腎臓病の食事療法に使いやすい素材の効能や避けたほうがよい食品の調理法などを解説している。

目次

第１章　腎臓病とはどんな病気か
第２章　健康な腎臓を保ち続けるための食べものとおいしい調理法
第３章　ひかえたい食べものを食べたいときのおいしい調理法
第４章　１週間の完璧メニュー