ホテル旅館経営選書<br> ホテル事業論―事業計画から開業まで （改版）

ホテル旅館経営選書
ホテル事業論―事業計画から開業まで （改版）

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  • サイズ 46判／ページ数 334p／高さ 20cm
  • 商品コード 9784388105212
  • NDC分類 689.8
  • Cコード C2334

目次

第１章　ホテル事業の歴史と現況
第２章　ホテルに関する基礎知識
第３章　ホテル事業計画の進め方
第４章　企画調査段階
第５章　基本計画段階
第６章　実施計画段階