イタリアワイン (全訂)

  • ポイントキャンペーン

イタリアワイン (全訂)

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A5判/ページ数 344p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784388058303
  • NDC分類 588.55

目次

イタリアワインの歴史
イタリアのワイン法
イタリアワインの現況
イタリアワインの分類
ワインの評価鑑定
ワインのサービス
料理とワイン
各州のワイン(ヴァッレ・ダオスタ;ピエモンテ;リグーリア;ロンバルディーア ほか)
五十音順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
アルファベット順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
州別D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名