美味の秘密―なにわ旬膳

美味の秘密―なにわ旬膳

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B5判／ページ数 219p／高さ 27cm
  • 商品コード 9784388057146
  • NDC分類 596.21
  • Cコード C2077

目次

なにわらしさ大阪らしさ
献立それぞれの意味
座付
凌椀
酒媒
鱠代わり
洋菜
小菜
割鮮
煮物
楽盛
留椀
香の物
果実
茶菓〔ほか〕

最近チェックした商品

Performance-Based Seismic Design of Structures
  • 洋書
Performance-Based S…
LASERS IN ORTHODONTICS （2021. 92 S. 220 mm）
  • 洋書
LASERS IN ORTHODONT…
Save Room for Pie : Food Songs and Chewy Ruminatons （Library）
  • 洋書
Save Room for Pie :…
LES SOEURS VAN APFEL ONT DISPARU
  • 洋書
LES SOEURS VAN APFE…
イラスト版・ビジュアル・プレゼンテーション入門 - 人をひきつける表現・説得の技術
  • 和書
イラスト版・ビジュアル・プレゼンテーシ…