新イタリアワイン (改訂)

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新イタリアワイン (改訂)

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  • サイズ A5判/ページ数 285p/高さ 22X16cm
  • 商品コード 9784388056750
  • NDC分類 588.55

目次

イタリアワインの歴史
イタリアのワイン法
イタリアワインの現況
イタリアワインの分類
ワインの評価鑑定
ワインのサービス
料理とワイン
各州のワイン
五十音順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
アルファベット順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
州別D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名