内容説明
フロント業務・レストラン・バンケット業務・電話応対までホテル内で必要な会話をこれ一冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。
目次
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)
第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)
第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)
フロント業務・レストラン・バンケット業務・電話応対までホテル内で必要な会話をこれ一冊でマスター。接客の際に必要な丁寧かつ的確な表現を覚えやすい形で紹介。
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)
第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)
第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)