出版社内容情報
ドイツ家庭料理を季節ごとに旬な食材・お酒とともに紹介。メニューのよみ方から簡単なレシピまで、食に関連するドイツ語が学べる。
内容説明
ドイツの家庭から届いたおいしいメッセージ。簡単レシピ付き。
目次
１ 旬の食べ物
２ 地方の料理
３ ビールとワイン
４ 買い物に行こう
５ ドイツ料理を作ってみよう
６ レストランでの食事
著者等紹介
祐子・タム［ユウコタム］
１９６８年東京都三鷹市生まれ。旅行代理店勤務の後、１９９４年ドイツ人とベルリンで結婚。１９９５年長女レナ、１９９７年長男レオが誕生。１９９９年１２月に渡独。ハイデルベルクのとなり、ドッセンハイムに住む
ハミル・アキ［ハミルアキ］
書画家。日本の書道をベースにした作品を、日本とヨーロッパを中心に発表している
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