目次
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)
第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)
第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)
第1章 フロント・宿泊業務(チェックイン;チェックアウト;お部屋への案内と説明 ほか)
第2章 電話オペレータ業務(外線からの電話の取り次ぎ;館内の呼び出し;電話で伝言を受ける ほか)
第3章 レストラン・バンケット業務(レストランの予約を受ける;席に案内する;オーダーテイク―和食 ほか)