出版社内容情報
日本流の「おもてなし」は、海外でも高い評価を受け、注目されています。
本書では国内外で評価され、成功している日本流おもてなしの企業事例を紹介し、日本流おもてなしの今後の方向性と課題を考察します。
目次
第１章 『日本流おもてなし』と『西洋流おもてなし』（日本流おもてなし；西洋流おもてなし；『日本流おもてなし』と『西洋流おもてなし』の相違）
第２章 危機的状況に直面している『日本流おもてなし文化』（「無常識」人間が増えている；こんなことが『おもてなし日本文化』を失わせている）
第３章 『日本流おもてなし』を身につけるには（知識と教養を身につける；「非連続」時代の『おもてなし』の在り方；顧客がスタッフを教育する；『おもてなし』の測定・数値化）
第４章 『日本流おもてなし』は世界的資産（世界に誇る『日本流おもてなし文化』を持つ企業・組織；海外で評価が高い『日本流おもてなし文化』を持つ企業・組織；海外の「サービス」好事例）
第５章 『日本流おもてなし』の要点と課題（各分野における時代の推移；『おもてなし文化』を理論と実践で身につける）
著者等紹介
武田哲男［タケダテツオ］
（株）服部時計店（現セイコーホールディングス（株）入社）姉妹会社の銀座和光勤務。１０年間勤務後退職。和光勤務時代から一貫して取り組む研究テーマ「サービス・ＣＳ経営・日本流おもてなし文化・エチケット・マナー・コモンセンス・ホスピタリティｅｔｃ．」をライフワークとして現在に至る。講演・セミナー・研修・教育・訓練、シンポジウム等の司会は年間で８０回前後。全日本能率連盟認定マスターマネジメントコンサルタント・日本経営協会参与ほか。（株）武田マネジメントシステム代表取締役・非営利型一般社団法人エチケット・サービス向上協会代表理事。「“ＣＳ・サービス向上”研究会」主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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