内容説明
全国の家庭で生み出された、「ほんだし」をとことん使いこなす全１４７レシピ収録！
目次
ごはんもの（鮭ご飯；たこ飯 ほか）
麺・パン（そうめんチャンプルー；「ほんだし」チーズトースト ほか）
汁物（たまご入り韓国風絶品汁；きのこと鶏の味噌バター絶品汁 ほか）
おかず（鮭のホイル焼き；ゴーヤチャンプルー ほか）
小鉢（白菜のマヨあえ；水菜とじゃこのサラダ ほか）
鍋（豚バラと白菜の重ね鍋；めちゃうま「ほんだし」豚しゃぶ ほか）
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