内容説明
今日からはじめられる料理１００品掲載！スーパーで手に入る食材で毎日作れる気軽な料理！健康なヴィーガン生活をおくるための栄養学も掲載！
目次
ヴィーガンメインレシピ（三色丼；豆腐の照り焼き炒飯 ほか）
ヴィーガンおかずレシピ（ソイミート唐揚げ；ハンバーグ ほか）
ヴィーガン調味料レシピ（豆乳チーズ；めんつゆ ほか）
ヴィーガンスイーツレシピ（豆乳プリン；ティラミス ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
24
遊び心がある楽しいレシピがたくさん入っています。そうそう、子供のころこの「ウナギ」を近所の人が作ってくれてだまされたなあ…とか。ただ…わざわざ紙媒体でレシピを楽しむ古い人間には、QRコードは興ざめかなあ…。2020/12/23
学生
9
結構役に立った。 ブイクックさんのホームページでも、色んなレシピがあり役に立った。 多様性は大事だと思った。2025/05/14
胡蝶花
0
商品の宣伝だった。あまり参考にはならなかった。特別なものを使わず、身近な物で作れる料理を知りたかった。2021/10/05
