内容説明
ガン予防、肥満防止、自然治癒力アップ…。データが実証した、驚くべきゴマの効果
目次
１章 肝機能が高まった、二日酔いしなくなった！―ゴマの素晴らしい効用（ゴマのおかげで、二日酔いしなくなった、肝機能がよくなった；ゴマは、現代人にとって最高の健康食；頭と体の健康を高めるゴマのスーパーパワー）
２章 ゴマの“不老長寿効果”の源は、リグナンにあり―ゴマはなぜ体にいいか（ゴマは、老化・成人病を防いでくれる；ゴマはビタミン・ミネラルの宝庫；健康づくりに役立つゴマのミネラル・微量元素；美容にも、ゴマはおすすめ）
３章 ゴマを上手に食べて、丈夫で長生き―ゴマの食べ方（ゴマを効果的に食べる；おいしいゴマ料理；ゴマをプラスして、ふだんの料理をさらにおいしく；病気予防になるゴマメニュー；世界のゴマ料理；ゴマの加工品、抽出物）
